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Pâtisserie orientale — 20 recettes

Les bases, les tours de main et 20 recettes : sirops, pâtes, farces et cuissons expliqués pour réussir chez soi. PDF, EPUB, Markdown et HTML, avec chapitre PERSONNALISATION pour adapter les recettes via votre IA.

Un e-book de pâtisserie orientale qui explique la technique avant d'appliquer une recette : les sirops, les pâtes, les farces et les cuissons sont traités comme des savoir-faire à comprendre, puis mis en œuvre dans 20 recettes. Il s'adresse aux pâtissiers amateurs et aux cuisiniers curieux, du débutant au confirmé, et se lit dans le format qui vous arrange : PDF paginé avec sommaire pour la lecture et l'impression, EPUB redimensionnable pour liseuse, tablette ou téléphone, page index.html pour lire au navigateur sans rien installer. Le README livré avec le dossier explique comment ouvrir l'EPUB sur Windows (Calibre, Thorium Reader, application Livres), macOS et iOS (Apple Books), Android (Google Play Livres, Lithium, Moon+ Reader) ou sur une liseuse par câble USB. Le fichier Markdown est la source complète : ouvrez-le dans un éditeur de texte, ou donnez-le à votre assistant IA avec le prompt du chapitre PERSONNALISATION situé en fin d'ouvrage — l'IA adaptera les modèles, les check-lists et les exemples à votre situation réelle. Document à jour au 31/07/2026.

Ce que vous recevez

  • 20 recettes, précédées des bases : sirops, pâtes, farces et cuissons
  • La technique expliquée avant la recette — pour comprendre, pas seulement exécuter
  • Progression pensée du débutant au confirmé
  • PDF paginé avec sommaire, pour lire et imprimer
  • EPUB à texte redimensionnable : liseuse, tablette, téléphone
  • Page index.html : lecture au navigateur, sans installation
  • Source Markdown complète + chapitre PERSONNALISATION avec prompt à donner à votre IA
  • README d'ouverture de l'EPUB (Windows, macOS/iOS, Android, liseuse) — version du 31/07/2026

Questions fréquentes

Combien de recettes contient l'ouvrage ?
20 recettes, précédées des bases techniques : sirops, pâtes, farces et cuissons. Le parti pris est d'expliquer le tour de main avant d'appliquer la recette.
Je débute complètement — est-ce accessible ?
Oui. Le public visé va du débutant au confirmé, parmi les pâtissiers amateurs et les cuisiniers curieux qui veulent comprendre la technique avant d'appliquer une recette.
Comment adapter les recettes avec une IA ?
Le fichier Markdown livré est la source complète. Donnez-le à votre assistant IA avec le prompt du chapitre PERSONNALISATION, en fin d'ouvrage : il adapte les modèles, les check-lists et les exemples à votre situation.
Le guide traite-t-il de la vente ou de la réglementation d'une activité commerciale ?
Non. L'ouvrage est écrit pour réussir chez soi. Il ne couvre ni l'hygiène en établissement, ni les obligations d'une activité commerciale — pour cela, adressez-vous aux autorités et organismes compétents.
Puis-je me rétracter après l'achat ?
Non : contenu numérique fourni immédiatement après paiement. En cochant la case de consentement avant l'achat, vous demandez l'exécution immédiate et renoncez expressément à votre droit de rétractation (art. L221-28 du Code de la consommation). En cas de difficulté, écrivez à contact@chipiestudio.com.

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